Thẻ: Top 72 เมนู ผัด เปรี้ยวหวาน

เมนู ผัด เปรี้ยวหวาน เมนูผัดเปรี้ยวหวาน: วัตถุดิบและเครื่องปรุงสำหรับผัดเปรี้ยวหวาน เมนูผัดเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารที่เรียกว่าเป็นเมนูดั้งเดิมของไทย นิยมรับประทานเป็นอาหารคาวพื้นฐานของคนไทยในช่วงสมัยก่อน โดยมีลักษณะที่เป็นอาหารผัดที่มีรสเปรี้ยว รสหวาน และรสเผ็ด ผสมกันอย่างลงตัว ทำให้เมนูนี้มีลูกค้าที่หลากหลายทั้งในช่วงเวลาเทศกาลทำบุญพระในวัด หรือคิดถึงการรับประทานอาหารสุขสันต์ของครอบครัว มีการเสิร์ฟรวมกับข้าวสวยและผักสด เรียกว่าเป็นเมนูที่โดดเด่นสำหรับการรับประทานในอุลตร้ายังไม่เคยมี เครื่องปรุงและวัตถุดิบสำหรับผัดเปรี้ยวหวานมีอะไรบ้าง ต้องใช้อะไรบ้างในการทำเมนูนี้บ้าง วัตถุดิบหลักที่จะใช้ในการทำเมนูผัดเปรี้ยวหวานได้แก่ เนื้อหมู หรือเนื้อไก่ดิบ ผักหวานป่า ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำปลา